(本网讯)2023年12月15日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任吉林大学刘静波教授受邀来到化学化工学院,对食品科学与工程专业工程教育认证工作进行指导。学院认证工作负责人副院长肖竹平教授、食品科学与工程专业负责人顾仁勇教授、部分食品专业任课教师参会。

肖竹平教授详细汇报了食品科学与工程专业的发展历程与特色优势,分析了工程教育认证在践行“学生中心、产出导向、持续改进”中的教育理念。刘静波教授向与会教师解读了工程教育认证的最新标准,并强调“以学生为中心、产出导向、持续改进”的核心理念,帮助专业教师明确人才培养目标和毕业要求。她建议从学校定位、区域经济需求、毕业生职业发展等角度修订培养方案,并特别关注培养目标、毕业要求、课程体系之间的对应关系。此次会议为食品科学与工程专业优化培养方案、深化教育教学改革指明了方向。
一审:吴道宏
二审:肖竹平
三审:李佑稷